Prosciutto Cotto Gran Cotto da 8 KG

Solo dalla selezione delle cosce migliori, disossate a mano senza taglio della coscia, con aromi e spezie, massaggiate fino a 72 ore, cotte lentamente al vapore per 12 ore e poi lasciate a riposare fino a 4 settimane, si ottiene un prosciutto cotto dal gusto, fragranza e consistenza unici e inconfondibili.