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L’Etrusca Mortadella di Suino Senza Pistacchio Mezzo Sigaro da 4 KG
11 March 2020
Salsiccia Campana dei Monti Lattari Dolce da 250 GR
11 March 2020
L’Etrusca Mortadella di Suino con Pistacchio Mezzo Sigaro da 4 KG
La mortadella Etrusca è di forma schiacciata e esternamente si presenta con un caldo color biscotto dato dalla cottura, al taglio è rosata con lardelli bianchi e rossi di prosciutto, consistenti e ben compatti, distribuiti omogeneamente, cosi come per i pistacchi.
Il profumo al taglio è importante, pieno, tipico. La consistenza è setosa, il sapore particolarmente delicato grazie al prosciutto.
| Weight | 4 kg |
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