Pancetta Arrostita Nostrana 1/2 da 2 KG

La pancetta finemente venata di grasso è un prodotto crudo stagionato, affumicato con legno di faggio ed essiccato all’aria per diverse settimane.
La pancetta è particolarmente indicata per cotture alla griglia, per una gustosa colazione e soprattutto per insaporire i canederli allo speck tipici dell’Alto Adige.