Crema di Lardo Di Cinta Senese Bio In Vasetti Di Vetro 110 GR

Il lardo è un prodotto dalle origini umili e contadine che ha acquisito sempre più dignità gastronomica, sino a diventare un’autentica ghiottoneria.
Ottenuto dalla lavorazione del consistente e saporito lardo del suino pesante, allevato rigorosamente secondo i metodi tradizionali, questa carne necessita di un’attenta stagionatura di circa dieci mesi.
Movimentato a mano e costantemente tenuto sotto controllo, il lardo ottenuto è pronto per diventare il protagonista della nostra cena e per incantare, con il suo sapore e il suo inconfondibile profumo, i buongustai più esigenti.