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Renzini – Speck di Cinghiale Sgrassato s/v a Tranci da 500 GR
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Renzini – Capocollo di Cinghiale in Cartapaglia a metà s/v da 500 GR
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Renzini – Bresaola di Cinghiale s/v da 1 KG

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SKU: T373 Categories: ,

Ottenuto dalla parte più tenera e pregiata della coscia ovvero la fesa, lo Speck di Cinghiale è privato di tutte le parti di grasso eccedenti e dopo la salatura a secco, viene stagionato in modo naturale.
Ha un contenuto di grassi inferiore al 3%.

Weight 1 kg