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Fagioli 1Kg
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Finocchi in cassette
Ricetta consigliata: Finocchi dorati e fritti
Lessate i finocchi, tagliateli a fettine e fateli asciugare per una mezz’oretta. Passateli nella farina e poi nell’uovo battuto con un pizzico di sale e friggeteli in olio bollente. Buon appetito.
Il finocchio è stato usato come rimedio etnico per la cura di numerosi disturbi infettivi di origine batterica, fungina, virale e micobatterica. In passato diversi studi hanno convalidato le sue proprietà antimicrobiche ed antivirali.
Tali proprietà sono state confermate anche da studi più recenti che suggeriscono che il finocchio ha costituenti efficaci contro una vasta gamma di batteri.
