Barilla Oro Farfalle – 1 Kg

Selezione Oro Chef è la migliore pasta Barilla studiata per la Ristorazione.
La nuova qualità di Selezione Oro Chef è il risultato di:

• Un blend di grani con alta quantità di proteine per formare una maglia glutinica resistente;
• Standard di qualità costanti, garantiti dai processi produttivi Barilla;
• Nuove trafile di formati;
• Processi di essiccazione a temperatura controllata, per migliorare la consistenza della pasta.

Queste caratteristiche la rendono perfetta sia in cottura espressa che in doppia cottura come approvato anche dalla Federazione Italiana Cuochi.