Zonin Lambrusco IGT 75 CL

Rosso rubino intenso, dal perlage fine e dalla spuma ricca.

Al naso esprime belle note fruttate di ciliegia, di mora e di ribes. Al palato è ricco, caratterizzato da una certa freschezza e un’ottima profondità.

Una leggera scia sapida anticipa un finale di ottima persistenza.

A tutto pasto, si abbina a salumi e in particolare al classico Prosciutto di Parma, ad anolini in brodo, bolliti e stracotti.