cetriolo verde f1 in vaschetta da 4 piante
Cetrioli 1Kg
18 Marzo 2020
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Cipolle a trecce 1Kg
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Cipolle 1Kg

COD: FV009 Categoria:

La cipolla è uno degli ortaggi più antichi impiegati dall’uomo. La sua pianta ha origini asiatiche e già nel 3.200 era utilizzata dalla popolazione egizia. In seguito venne utilizzata anche da greci e romani che ne conoscevano proprietà e virtù terapeutiche.
Si ritiene che durante le costruzioni delle piramidi venivano acquistate grandi quantità di cipolle ed aglio. Questi due ortaggi rappresentavano l’alimento principale degli schiavi addetti ai lavori. Ci sono diversi documenti che dimostrano che nei secoli le cipolle sono state usate in tutto il mondo sia a scopo alimentare che medicinale. Nell’antica Mesopotamia era ritenuta una panacea nei confronti di molte malattie. Gli ultimi studi in materia confermano le molte proprietà curative di questo ortaggio. Grazie all’elevato contenuto di antiossidanti, tra cui flavonoidi e polifenoli, la sua assunzione può aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue, a proteggerti dall’infiammazione ed altri benefici che vedremo in seguito.
Gli alimenti vegetali importanti nella dieta tradizionale come erbe, cipolla e fagioli hanno alti fitochimici fenolici. Tra questi alimenti vegetali le specie di Allium, le cipolle e l’aglio sono state a lungo utilizzate per una vasta gamma di scopi tra i quali quello terapeutico, nutrizionale, aromatico, alimentare e per trattamento di disturbi comuni come medicina popolare.