Renzini – Crudo DiVino Coscia di Suino Stagionata da 7,5 KG

Crudo DiVino proviene dall’accurata selezione delle migliori cosce di suino nazionale pesante.
La stagionatura avviene in Umbria, nello storico prosciuttificio di Abeto di Norcia, all’aria dei Monti Sibillini.
Dopo il disosso, il prosciutto viene ubriacato a bagno di vino rosso.
L’aroma del vino penetra nella carne conferendo un profumo intenso e un sapore delicato.
La fetta tonda e ben marezzata rende il prodotto unico per gusto e qualità.