GustaRosso – Pomodorini della Valle del Sarno essiccati al sole 200 GR

Durante il raccolto nel mese di agosto sui campi della cooperativa Dani coop a Sarno, in provincia di Salerno, vengono selezionati i migliori pomodori maturi, polposi ma allo stesso tempo sodi.
Dopo un accurato lavaggio, vengono tagliati per lunghezza, salati uno per uno e disposti al sole sull’apposita struttura in rete.
Una volta portata a termine la procedura di essiccazione, questi pomodori vi racconteranno tutti i profumi della valle del Sarno.