Rocchetta 1 Cartone 6 Pezzi da 300 GR

E’ un formaggio semi stagionato a pasta molle.
Per produrre la Rocchetta Tre Latti si utilizzato tre tipo di latte: di vacca, di pecora e di capra.
Esso viene pastorizzato a temperature molto basse.
In questo modo si mantiene viva la flora batterica che distingue i sapori di gran classe.