Lombo Stagionato di Cinta Umbra in Cartapaglia da 0,5 KG

Prodotto tipico umbro, ottenuto dal lombo di suino disossato, salato e speziato secondo l’antica ricetta umbra.
Caratterizzato da un gusto delicato con un leggero profumo d’aglio; si presenta avvolto in carta paglia e legato a mano.