Golfera – Salsiccia Primizia Tonda da 500 GR

La lavorazione che porta alla Salsiccia Primizia inizia dalla selezione delle carni – spalla e pancetta – e a queste si aggiungono il sale, il pepe, l’aglio fresco ed il vino.
Tenera al palato e dal gusto dolce e delicato, ottima come antipasto o come secondo piatto da assaporare insieme ad un robusto Sangiovese e alla piadina romagnola.