Golfera – Salame Abruzzese da 1 KG

Specialità tipica dell’Abruzzo, dall’aroma decisamente speziato.
Preparato con carni fresche di suino italiano macinate a grana fine e insaporite con pepe bianco macinato, paprika, chiodi di garofano e abbondante pepe nero in grani.
Insaccato in budello naturale, ha forma rotonda con legatura a mano.