

Miele delicato con sapori tipici della zona di raccolta.
Il miele grezzo è in genere preferito dai fan dell’integrale e da chi è attento alla propria alimentazione. Esso infatti è ritenuto più salutare poiché conserva tutte le caratteristiche e proprietà del miele appena estratto dal favo, senza subire particolari elaborazioni.
Il miele grezzo non viene sottoposto a pastorizzazione. Solitamente l’apicoltore filtra questo miele solo per rimuovere piccoli frammenti di detriti, tra cui polline o cera d’api.