{"id":7769,"date":"2020-02-25T18:41:48","date_gmt":"2020-02-25T17:41:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.viepiu.it\/prodotto\/capocollo-di-cinta-senese-da-2-kg\/"},"modified":"2021-03-05T11:55:28","modified_gmt":"2021-03-05T10:55:28","slug":"capocollo-di-cinta-senese-da-2-kg","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.viepiu.it\/en\/prodotto\/capocollo-di-cinta-senese-da-2-kg\/","title":{"rendered":"Capocollo di Cinta Senese da 2 KG"},"content":{"rendered":"<p>Costituito dalla parte del collo del suino dalla nuca alla 5^ costola; dopo essere stato \u201cmassaggiato\u201d con un impasto di sale, pepe, aceto e aglio pestato, viene salto e lasciato stagionare;in seguito \u00e8 lavato e ricoperto con pepe nero e finocchio selvatico, quindi incartato in carta gialla.<br \/>\nAppare rosso con zonature di grasso rosee, di sapore intenso su cui spicca il finocchio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Costituito dalla parte del collo del suino dalla nuca alla 5^ costola; dopo essere stato \u201cmassaggiato\u201d con un impasto di sale, pepe, aceto e aglio pestato,<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"featured_media":7768,"template":"","meta":{"spay_email":"","jetpack_publicize_message":""},"class_list":["post-7769","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-salumi-2","product_cat-salumi","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.viepiu.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7769","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.viepiu.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.viepiu.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viepiu.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7768"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.viepiu.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7769"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}