{"id":6395,"date":"2020-02-18T18:24:02","date_gmt":"2020-02-18T17:24:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.viepiu.it\/prodotto\/toma-di-gressoney-forma-da-5-kg\/"},"modified":"2021-03-05T10:12:22","modified_gmt":"2021-03-05T09:12:22","slug":"toma-di-gressoney-forma-da-5-kg","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.viepiu.it\/en\/prodotto\/toma-di-gressoney-forma-da-5-kg\/","title":{"rendered":"Toma di Gressoney Forma da 5 KG"},"content":{"rendered":"<p>Si tratta di un formaggio semigrasso, per la cui preparazione si utilizza latte vaccino, parzialmente scremato; la scrematura avviene per affioramento: il latte munto alla sera viene lasciato riposare in recipienti di rame fino al mattino successivo, permettendo cos\u00ec alla parte pi\u00f9 grassa, la panna, di risalire in superficie ed essere asportata con un largo cucchiaio di legno. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si tratta di un formaggio semigrasso, per la cui preparazione si utilizza latte vaccino, parzialmente scremato; la scrematura avviene per affioramento: il latte munto alla sera<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"featured_media":6394,"template":"","meta":{"spay_email":"","jetpack_publicize_message":""},"class_list":["post-6395","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-formaggi","product_cat-specialita","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.viepiu.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6395","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.viepiu.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.viepiu.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viepiu.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6394"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.viepiu.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6395"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}