Come sappiamo, i limoni sono una preziosa fonte di vitamina C, la principessa delle vitamine, che sull’organismo umano ha un effetto indiscutibilmente benefico.
\nPer difendersi dagli attacchi di influenza e raffreddore \u00e8 particolarmente indicata, perch\u00e9 abbassa i livelli di istamina, composto organico che fa arrossare gli occhi e colare il naso. Ha inoltre un forte effetto antiossidante e aiuta l’organismo anche nella produzione di collagene, ovvero la sostanza che tiene unite tra loro le cellule e che partecipa alla guarigione da ferite o tagli.
\nIl limone, per la ricchezza di antiossidanti in essi contenuti, \u00e8 uno degli alimenti anticolesterolo per eccellenza, utile anche come anti-cancro.
\nI limoni contengono anche altre sostanze, come limonina e limonene, che limitano i danni cellulari da cui pu\u00f2 derivare la formazione di tumori. L’acido citrico e i citrati (sali) in esso contenuti sono dei naturali regolatori di acidit\u00e0. Il gruppo delle vitamine B \u00e8 importante per l’equilibrio nervoso, per la nutrizione e per l’equilibrio della pelle. I limoni hanno propriet\u00e0 antisettiche, toniche, fluidificanti, emostatiche, carminative, vermifughe, alcalinizzanti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ricetta consigliata: Spaghetti al Limone<\/p>\n
Tritate molto finemente la scorza del limone in una teglia (limoni non trattati e soprattutto della costiera Amalfitana), soffriggete l’aglio con il burro, aggiungetevi la scorza di limone tritata e la met\u00e0 della panna. Lessate al dente gli spaghetti in acqua salata, sgocciolateli e versateli nella teglia, unendoli al condimento e aggiungendo la rimanente panna. Fateli mantecare per qualche minuto aggiungendo un po’ di acqua di cottura degli spaghetti e serviteli con il parmigiano grattugiato.Buon appetito.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":14048,"template":"","meta":{"spay_email":"","jetpack_publicize_message":""},"class_list":["post-14049","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-frutta","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.viepiu.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/14049","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.viepiu.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.viepiu.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.viepiu.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14048"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.viepiu.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14049"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}